2015年全國(guó)食品安全形勢持續穩定向(xiàng)好(hǎo)，但食品安全基礎依然薄弱，風險隐患不容忽視。爲貫徹黨的十八大、十八屆三中、四中、五中全會(huì)和中央經(jīng)濟工作會(huì)議、中央農村工作會(huì)議精神，落實國(guó)務院關于食品安全工作的部署要求，進(jìn)一步提高食品安全治理能(néng)力和保障水平，國(guó)務院辦公廳就(jiù)2016年食品安全重點工作作出安排，包括有：加快完善食品安全法規制度、加大食用農産品源頭治理力度、強化風險防控措施、突出重點問題綜合整治、嚴格落實生産經(jīng)營主體責任、保持嚴懲重處違法犯罪高壓态勢、加強食品安全監管能(néng)力建設、落實食品安全責任制、推動食品安全社會(huì)共治、完善統一權威的監管體制等十一點安排。
對(duì)于政府對(duì)食品安全的嚴打，有人歡喜有人憂。奇妙的是，“憂”的全是因生産不正規，被查封或被罰款的企業，“歡喜”的卻不僅僅是沒(méi)出問題的，更多歡喜的是經(jīng)常把質量放在第一位的優秀企業。
食品安全是關乎國(guó)計民生的頭等大事(shì)，政府嚴打了，行業無疑將(jiāng)面(miàn)臨新一輪的洗牌。對(duì)于大多數的企業而言，嚴打是危機，更是契機，那些重視食品安全生産，利用契機，打好(hǎo)品牌建設戰的企業必將(jiāng)迎來新的春天。
